Im Land von Wein und Honig

Ausblick auf Zell und Umgebung

Schön, dass Sie sich für unsere Weine oder unseren Honig interessieren. Für uns ist die Herstellung und Pflege beider Naturprodukte eine Herzensangelegenheit. Die Kulturlandschaft an der Mosel bietet uns die Möglichkeit, beide Leidenschaften auszuleben.

Unsere Rieslinge wachsen in einer der besten Weißweinlagen der „Zeller Schwarze Katz“. Die Trauben werden selektiv handgelesen, schonend gekeltert und unter modernsten Methoden im Edelstahltank vergoren und auf der Feinhefe belassen, was einen fruchtigen und geschmacksvollen Weißwein ergibt.

„Honig und Wein sind unsere Leidenschaft“

Unser Rotwein wird von uns in der Maische vergoren, schonend gekeltert und im Keller in kleinen Barriquefässern ausgebaut.

Auf der Seite Weingut erfahren Sie mehr über unser Weingut und unsere Weine.

Die Hobbyimkerei beschäftigt mich schon seit Kindesbeinen und ist ein fester Bestandteil in unserer Familientradition.

Unser Honig wird aus der Honigwabe bei Stockwärme geschleudert, was gut für die Inhaltstoffe des Honigs ist. Die Standorte meiner Bienenvölker ergeben im Normalfall drei Honigsorten: Waldblüten-, Sommerblüten- und Frühtrachthonig.

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